Ko te Soybeans e mohiotia ana ko te "Kingi o Pii", ka kiia ko "te tipu kai" me te "kau miraka matomato", me te uara tino pai.Kei roto i nga soybeans kua maroke te 40% o te pūmua-kounga teitei, te mea teitei rawa atu i era atu kakano.Kua kitea e nga rangahau kai o naianei ko te pauna o te soya he rite ki te neke atu i te rua pauna o te poaka hiroki, e toru pauna hua ranei, te tekau ma rua pauna ranei o te ihirangi pūmua miraka.Ko te ngako kei te noho tuatahi i roto i nga pini, me te hua hinu o te 20%;i tua atu, kei roto hoki nga huaora A, B, D, E me nga kohuke penei i te konupūmā, te ūkuikui, me te rino.Ko te pauna o te soybeans kei roto i te 55 mg o te rino, he mea ngawari ki te whakauru me te whakamahi e te tinana o te tangata, he tino painga ki te anemia kore-rino;Ko te pauna o te soybeans he 2855 mg o te ūkuikui, he tino painga ki te roro me nga uaua.Ko nga hua o te soybean kua tukatukahia ehara i te mea he nui te ihirangi pūmua, engari he maha nga momo waikawa amino e kore e taea te whakahiato e te tinana o te tangata.He 95% te namu pūmua o te tofu i roto i te ihirangi cholesterol, na reira he taapiringa kai pai.Ko nga hua o te Soybeans penei i te soybeans, tofu, me te miraka miraka kua noho hei kai hauora rongonui i te ao.
Hypoglycemic me te whakaheke lipid: kei roto i te soybean tetahi matū e aukati ana i nga enzyme pancreatic, e whai hua ana ki te mate huka.Ko nga saponins kei roto i te soybean ka kitea te hua hypolipidemic, a i te wa ano, ka taea te aukati i te taumaha;
Whakanuia te mahi aukati o te tinana: he nui te nui o te soybeans ki te pūmua me te maha o nga waikawa amino tino nui, ka taea te whakapai ake i te mate o te tinana.
Wā tuku: Apr-20-2022